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zulingkuo
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簡單小蛋塔

簡單小蛋塔

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋和糖攪拌均勻至看不見糖顆粒。

  • 加入牛奶和鮮奶油,攪拌均勻。

  • 將蛋液過篩2次。

  • 將蛋液填入塔殼中,8分滿。

  • 上下火180度,烤20分鐘後,轉上火180度再烤5分鐘。

  • 剛出爐的蛋塔澎澎的很可愛,現成塔皮真的很方便,但還是有比較多添加物,下次要自己做塔皮了~哈!

    剛出爐的蛋塔澎澎的很可愛,現成塔皮真的很方便,但還是有比較多添加物,下次要自己做塔皮了~哈!

小撇步

可以做12顆一口蛋塔,熱熱的時候弟弟吃了兩個說蛋香濃,但不甜,喜歡吃甜可以出爐後再淋一些蜂蜜,也很搭喔!

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