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大阪焼煎餅飯

大阪焼煎餅飯

描述

今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然不同但味道不變有時間不妨試下!

70 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉調味後輕煎熟

    牛肉調味後輕煎熟

  • 米飯用白米絶對可以,只是個人喜歡雜穀米

    米飯用白米絶對可以,只是個人喜歡雜穀米

  • 椰菜

    椰菜

  • 櫻花蝦

    櫻花蝦

  • 雞蛋

    雞蛋

  • 將所有材料

    將所有材料

  • 隨隨倒入鑊内煎

    隨隨倒入鑊内煎

  • 煎完一面再翻一面,如果怕煎散(可用碟子帮帮手),將碟面向下整個翻倒在碟上、繼而從放回鑊中

    煎完一面再翻一面,如果怕煎散(可用碟子帮帮手),將碟面向下整個翻倒在碟上、繼而從放回鑊中

  • 煎好後放上大板燒汁/海苔 /美乃滋便告完成!

    煎好後放上大板燒汁/海苔 /美乃滋便告完成!

  • ★材料勿太多,以一隻蛋可混合之内★

    ★材料勿太多,以一隻蛋可混合之内★

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甜蜜蘋果的美食與攝影世界 210 食譜 685 粉絲

愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘,早退無時情便四處走走入廚做飯~ 搵食、入厨集於一身的香港太太

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