百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Holy
23 食譜 101 粉絲

[寶寶版]紅蘿蔔豬肝粥

[寶寶版]紅蘿蔔豬肝粥

描述

適合已開始吃固體食物的寶寶們

97 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將清洗過的豬肝片置入煮開的薑片水中,稍作攪拌,靜置幾分鐘後取出,切成小段備用

(此動作主要為去除腥味)

    先將清洗過的豬肝片置入煮開的片水中,稍作攪拌,靜置幾分鐘後取出,切成小段備用 (此動作主要為去除腥味)

  • 將切丁的紅蘿蔔和洗淨的白/糙米加入4倍的水(米量的4倍)

電鍋外鍋一杯水下去烹煮

    將切丁的紅蘿蔔和洗淨的白/糙米加入4倍的水(米量的4倍) 電鍋外鍋一杯水下去烹煮

  • 電鍋跳起,再將芹菜末和切成段的豬肝置入電鍋,再加入1倍的水(米量的1倍)及少許的鹽均勻攪拌

電鍋外鍋半杯水下去烹煮

    電鍋跳起,再將芹菜末和切成段的豬肝置入電鍋,再加入1倍的水(米量的1倍)及少許的鹽均勻攪拌 電鍋外鍋半杯水下去烹煮

  • 電鍋跳起,將所有食材再次均勻攪拌後即可享用

    電鍋跳起,將所有食材再次均勻攪拌後即可享用

小撇步

* 豬肝切勿太早下鍋,否則煮得過頭會硬化,反而失去口感

1.5 萬 瀏覽
avatar
Holy 23 食譜 101 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 酸辣湯 餅乾 白菜滷 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 花椰菜 雞肉 糖葫蘆 雞胸肉 馬鈴薯 高麗菜飯 豆腐 台式泡菜 炒飯 鮭魚 蒸蛋 番茄 菠菜 櫛瓜 家常菜 地瓜 排骨 高麗菜 麻婆豆腐 湯麵 茄子 炒麵 番茄炒蛋 雞湯 早餐 三杯雞 金針菇 打拋豬 粽子 杏鮑菇 娃娃菜 南瓜 義大利麵 小黃瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 四季豆 滷肉 瓜仔肉