百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,458 粉絲

義式南瓜什錦烘蛋

義式南瓜什錦烘蛋

描述

以高營養價值的南瓜搭配濃郁奶香的濃湯混入蛋液,讓烘蛋的口感更多元。

23 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 蔬菜清洗後,洋蔥蘑菇番茄切片備用。

  • 培根切丁、南瓜刨絲。

  • 將玉米濃湯粉與水拌勻後,取三顆蛋打散倒入濃湯中備用。

    玉米濃湯粉與水拌勻後,取三顆蛋打散倒入濃湯中備用。

  • 烤箱200度,預熱10分鐘。

  • 取平底鍋,倒入1匙橄欖油後,放入培根。

    取平底鍋,倒入1匙橄欖油後,放入培根。

  • 放入南瓜、洋蔥、蘑菇,炒軟後加入玫瑰鹽作調味。

    放入南瓜洋蔥蘑菇,炒軟後加入玫瑰鹽作調味。

  • 取一有深度烤盤,將炒過的食材鋪於烤盤底部。

    取一有深度烤盤,將炒過的食材鋪於烤盤底部。

  • 倒入濃湯蛋液後,將剩下的1顆蛋打散鋪在上麵。

    倒入濃湯蛋液後,將剩下的1顆蛋打散鋪在上麵。

  • 放上番茄及乳酪絲。

    放上番茄及乳酪絲。

  • 送進烤箱約烤15-20分鐘。

    送進烤箱約烤15-20分鐘。

  • 烘蛋出爐,最後撒上黑胡椒點綴後上桌。

    烘蛋出爐,最後撒上黑胡椒點綴後上桌。

4,712 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,458 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 蒸蛋 低脂高蛋白 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 義大利麵 花椰菜 雞蛋豆腐 炒麵 娃娃菜 糖醋排骨 南瓜 白菜滷 糖葫蘆 雞肉 打拋豬 豆腐 排骨 鮭魚 馬鈴薯 茄子 雞胸肉 竹筍 滷肉 玉米濃湯 地瓜 湯麵 菠菜 家常菜 高麗菜 四季豆 香菇雞湯 雞湯 早餐 櫛瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 酸辣湯 高麗菜飯 炒飯 三杯雞 金針菇 番茄 台式泡菜 瓜仔肉 小黃瓜