百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
幸福彤話
537 食譜 1,299 粉絲

希臘優格馬鈴薯蛋沙拉

希臘優格馬鈴薯蛋沙拉

描述

時蔬和馬鈴薯泥,沾著希臘優格吃更爽口更健康!!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

31 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

自製沾醬

步驟

  • 自製好的優格,挖取300ml ,放入希臘式濾袋中,放入冰箱過濾4-8小時,取出
<前一天先製作希臘式優格>

    自製好的優格,挖取300ml ,放入希臘式濾袋中,放入冰箱過濾4-8小時,取出 <前一天先製作希臘式優格>

  • 挖取一大匙的希臘優格備用

    挖取一大匙的希臘優格備用

  • 材料備其,洗淨

    材料備其,洗淨

  • 馬鈴薯和紅蘿蔔切小塊,毛豆仁一起放入碗中

    馬鈴薯紅蘿蔔切小塊,毛豆仁一起放入碗中

  • 電鍋加入100ml的水,一個全蛋與馬鈴薯和紅蘿蔔毛豆仁一起蒸20分鐘取出

    電鍋加入100ml的水,一個全蛋與馬鈴薯紅蘿蔔毛豆仁一起蒸20分鐘取出

  • 利用蒸馬鈴薯的同時,香菇切片,秋葵洗淨去蒂

    利用蒸馬鈴薯的同時,香菇切片,秋葵洗淨去蒂

  • 放入水中,煮熟,約7-8分鐘

    放入水中,煮熟,約7-8分鐘

  • 成熟的酪梨切塊

    成熟的酪梨切塊

  • 蒸好的馬鈴薯取出,雞蛋剥殼切半

    蒸好的馬鈴薯取出,雞蛋剥殼切半

  • 加入1小匙的塩,利用大湯匙把馬鈴薯和紅蘿蔔壓成泥

    加入1小匙的塩,利用大湯匙把馬鈴薯紅蘿蔔壓成泥

  • 馬鈴薯泥完成,就可以擺盤

    馬鈴薯泥完成,就可以擺盤

  • 完成清爽又健康的希臘優格馬鈴薯蛋沙拉

    完成清爽又健康的希臘優格馬鈴薯蛋沙拉

1 萬 瀏覽
avatar
幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 麻婆豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 酸辣湯 鮭魚 湯麵 台式泡菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 義大利麵 瓜仔肉 排骨 地瓜 蒸蛋 粽子 花椰菜 菠菜 雞肉 三杯雞 番茄 炒飯 娃娃菜 高麗菜 糖葫蘆 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 櫛瓜 雞蛋豆腐 四季豆 低脂高蛋白 打拋豬 餅乾 茄子 炒麵 小黃瓜 南瓜 早餐 糖醋排骨 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 金針菇 雞胸肉 竹筍 滷肉 馬鈴薯 雞湯