生炒花枝羹
描述
這道料理做起來很簡單,就是全程大火快炒，花枝川燙一下, 桶筍也川燙一下, 油熱下料,用大火快速度讓辛香料及桶筍保有微脆爽口的口感，花枝不可久煮保持Q彈，最後勾芡讓醬汁才能和食材混合，最後讓烏醋帶來的酸香美味凸顯出來.
份量
4
人份
時間
45
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
淳兒 作者阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 JaClyn ฅʕn.nʔ JaClyn ฅʕn.nʔ 作者阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導
大家都在查
竹筍 四季豆 鮭魚 小黃瓜 高麗菜 排骨 櫛瓜 娃娃菜 菠菜 茄子 粽子 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 花椰菜 三杯雞 餅乾 番茄 雞胸肉 打拋豬 玉米濃湯 麻婆豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 酸辣湯 地瓜 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 雞蛋豆腐 雞湯 馬鈴薯 家常菜 香菇雞湯 炒飯 滷肉 高麗菜飯 早餐 義大利麵 蒸蛋 湯 杏鮑菇 南瓜 白菜滷 炒麵 雞肉 湯麵 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉