霸王花無花果湯

Name: 霸王花無花果湯 by 姥姥廚房
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 霸王花 1兩; 無花果 6粒; 蜜棗 4粒; 南北杏 3湯匙; 猪展骨 6兩

描述

此湯清甜可口，清熱潤肺，止咳平喘。

18 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

霸王花

1兩
無花果

6粒
蜜棗

4粒
南北杏

3湯匙
猪展骨

6兩

步驟

霸王花浸軟洗淨，榨乾水份；無花果及南北杏洗淨；蜜棗浸軟去核。
豬展骨汆水
將所有材料放入鍋內，加約 2.5 公升水大火煮滾後，轉小火煲約 2小時，加鹽調味即可。

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2018/05/12 發表

姥姥廚房 225 食譜 796 粉絲

療癒人心的力量，來自日常生活中，能夠好好吃頓飯，好好洗個澡，好好睡一覺。米其林餐桌上的美食，自然是佳餚，但是如果論及療癒靈魂，那麼，那些平凡但質樸自然的食物，似乎更勝一籌。也許，食物本身永遠不是重點，準備食物的那個人，以及她背後的用心，才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物，能傳遞關懷和力量，這是人與人之間，不言而喻的溝通與交流吧！

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