微波爐 去 白果 殼
食材
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2 兩
步驟
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洗淨白果
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放入 微波爐 蓋上 蓋子
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叮 一分鐘 會聽到白果爆開的聲響
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取出 那些爆開的白果
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再叮 一分鐘
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有些未爆開的
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用刀子拍開 白果內衣 容易取下
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取出 白果心 煮食時吸水後會自然澎漲
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