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懶小希
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【懶小希】黑糖肉桂饅頭捲

【懶小希】黑糖肉桂饅頭捲

描述

喜愛肉桂捲的朋友有福了!省卻製作肉桂捲基礎的麻煩製作過程,直接用黑糖饅頭來替代!只要輕鬆幾個步驟,妳/你也可以做出美味的肉桂饅頭捲喔!

77 說讚

份量

1 人份

食材

肉桂餡
起司奶油餡

步驟

  • 準備食材。先將饅頭微波加熱10秒鐘或蒸至軟後,再將饅頭由外往中心切成長條片狀備用。烤箱以180度預熱備用。

    準備食材。先將饅頭微波加熱10秒鐘或蒸至軟後,再將饅頭由外往中心切成長條片狀備用。烤箱以180度預熱備用。

  • 將肉桂餡材料細細攪拌後均勻塗抹在饅頭片上;接著再將起司奶油材料拌勻塗抹在肉桂餡上後捲起。

    肉桂餡材料細細攪拌後均勻塗抹在饅頭片上;接著再將起司奶油材料拌勻塗抹在肉桂餡上後捲起。

  • 將捲好的肉桂捲放入預熱180度C的烤箱烤至表皮略脆後取出即可。

    將捲好的肉桂捲放入預熱180度C的烤箱烤至表皮略脆後取出即可。

小撇步

1.建議可在起司奶油餡中依個人喜好添加些許檸檬汁,風味更好!
2.建議饅頭先蒸軟或微波加熱至軟會比較容易切開。

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