水煮鳳螺

三杯鳳螺

Doris紀錄媽媽的味道

食材：冷凍生鳳螺、薑片、米酒、蒜末、蠔油、九層塔、醬油、辣椒、開水、米酒（燙鳳螺）、麻油、油、糖

【台式料理】沙茶炒鳳螺

煮飯🍛是愛的表現🥰

簡單的下酒菜，湯汁也很下飯。

食材：鳳螺、沙茶醬、薑片含川燙用、醬油、九層塔、米酒含川燙用、辣椒、油、開水

三杯鳳螺肉～

熱愛美食

三杯是哪三杯，醬油、麻油、米酒 醬油入味、麻油提香、米酒融合 來盤簡單又好下酒的鳳螺吧～

食材：鳳螺、薑、醬油、蒜、麻油、洋蔥、米酒、九成塔、白胡椒、蔥、冰糖、辣椒、水

胡椒鳳螺

Bao Yan

宵夜時間，來杯啤酒、一口胡椒鳳螺！絕配呀。

食材：鳳螺、高湯或水、白胡椒粉、鹽、味素或雞粉、米酒、黑胡椒粉

塔香沙茶鳳螺

時尚煮婦 Nico

咬起來脆勁又彈牙的鳳螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用鍋氣帶出濃濃塔香.超適合配上一杯冰涼的啤酒.

食材：鳳螺、薑片、辣椒、九層塔、沙茶、醬油、糖、水、麻油