百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Julia遮遮
88 食譜 130 粉絲

【催淚小品●糖醋醃漬洋蔥】

【催淚小品●糖醋醃漬洋蔥】

描述

醃漬後的催淚洋蔥兒
清脆爽口又不膩
也不會刺鼻或嗆口
●翻滾的艷陽夏日
平心靜心深呼吸緩和毛躁的心
洋蔥切切切....
眼淚流流流....
那奔流的淚與汗...傻傻分不清

273 說讚 1 一起做

份量

10 人份

步驟

  • 洋蔥洗淨後切成小塊

    洋蔥洗淨後切成小塊

  • 將浸泡用料與洋蔥小塊加一起順便將洋蔥塊一片一片拔開!!陰涼處浸泡約24小時去除辛辣味

    將浸泡用料與洋蔥小塊加一起順便將洋蔥塊一片一片拔開!!陰涼處浸泡約24小時去除辛辣味

  • 取出浸泡後的洋蔥片用冷開水稍稍沖洗掉鹽分然後瀝乾水分備用

    取出浸泡後的洋蔥片用冷開水稍稍沖洗掉鹽分然後瀝乾水分備用

  • 將醃料煮沸後放涼

    將醃料煮沸後放涼

  • 取一乾淨容器將瀝乾後的洋蔥片及放涼後的醃料汁一起放入罐中~放入冰箱醃漬10~12小時就可以享用囉

    取一乾淨容器將瀝乾後的洋蔥片及放涼後的醃料汁一起放入罐中~放入冰箱醃漬10~12小時就可以享用囉

小撇步

選擇比較好的醋醃漬起來都會比較好吃

1.5 萬 瀏覽
avatar
Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲

千江萬水獨飲一瓢 像貓一樣

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 鮭魚 糖醋排骨 糖葫蘆 滷肉 家常菜 粽子 菠菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 杏鮑菇 番茄炒蛋 炒麵 香菇雞湯 地瓜 番茄 豆腐 高麗菜飯 櫛瓜 雞肉 雞胸肉 炒飯 打拋豬 高麗菜 酸辣湯 義大利麵 餅乾 金針菇 蒸蛋 娃娃菜 玉米濃湯 台式泡菜 馬鈴薯 早餐 南瓜 瓜仔肉 雞湯 白菜滷 竹筍 花椰菜 小黃瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 排骨 湯麵 雞蛋豆腐 三杯雞 四季豆