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焗烤/鹽烤櫛瓜

焗烤/鹽烤櫛瓜
2 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將櫛瓜切成約1公分厚的薄片，方便快速烤熟 櫛瓜片可以先用橄欖油、鹽等調味

    將櫛瓜切成約1公分厚的薄片，方便快速烤熟 櫛瓜片可以先用橄欖油、鹽等調味

  • （因為烤箱沒法設置溫度，所以就是憑感覺控制時間 不管是鹽烤/焗烤都先放入烤箱烤約3-5分鐘

    （因為烤箱沒法設置溫度，所以就是憑感覺控制時間 不管是鹽烤/焗烤都先放入烤箱烤約3-5分鐘

  • 「鹽烤櫛瓜」 第一次烤完後，取出翻面，並撒上適量胡椒。 再放入烤箱烤約3-5分鐘

    「鹽烤櫛瓜」 第一次烤完後，取出翻面，並撒上適量胡椒。 再放入烤箱烤約3-5分鐘

  • 「焗烤櫛瓜」 第一次烤完後，取出翻面，並撒上適量起司絲（如果想更有味道更撒上少量胡椒。 再放入烤箱烤約3-5分鐘

    「焗烤櫛瓜」 第一次烤完後，取出翻面，並撒上適量起司絲（如果想更有味道更撒上少量胡椒。 再放入烤箱烤約3-5分鐘

  • 「焗烤櫛瓜」 建議觀察起司的狀態，若起司上色不夠，可以再延長烤的時間。 如果想要吃起來更有起司的口感及香味，更再撒上起司絲，送入烤箱烤第三次一樣約3-5分鐘。

    「焗烤櫛瓜」 建議觀察起司的狀態，若起司上色不夠，可以再延長烤的時間。 如果想要吃起來更有起司的口感及香味，更再撒上起司絲，送入烤箱烤第三次一樣約3-5分鐘。

  • 完成啦！記得趁熱吃🔥

    完成啦！記得趁熱吃🔥

小撇步

先烤後焗: 建議先將櫛瓜烤至半熟，再加入起司焗烤，避免食材過熟或起司烤焦

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ᗩᑭᑭᒪE 🍎 5 食譜 11 粉絲

甜點控的實驗廚房🍰 每次開火都像賭命🎲 喜歡把廚房變成實驗室｜甜點與家常味的日常記錄

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