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Feng  Lin
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青醬起司蛋吐司

青醬起司蛋吐司

描述

這道"青醬起司蛋吐司"只要用平底鍋與幾樣食材就能完成,煎好的吐司與起司蛋吐司~再塗上100%冷壓榛果油與九層塔製作的青醬,淡淡的榛果香與濃郁的九層塔香,加上外酥的吐司,簡單做就好美味!一次還能同時品嚐兩種風味的青醬吐司&起司蛋吐司喔!當早餐/早午餐/午茶都很棒!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 1.準備食材,疏果清理與清洗之。

    1.準備食材,疏果清理與清洗之。

  • 2.吐司邊緣留1公分寬,切出內面的吐司片。

    2.吐司邊緣留1公分寬,切出內面的吐司片。

  • 3.取平底鍋,用紙巾塗上一層薄油(奧勒岡真果油-頂級)。

    3.取平底鍋,用紙巾塗上一層薄油(奧勒岡真果油-頂級)。

  • 4.開文火,放入吐司框與吐司片。

    4.開文火,放入吐司框與吐司片。

  • 5.雞蛋打入吐司框中;也把另一片吐司片翻面煎。

    5.雞蛋打入吐司框中;也把另一片吐司片翻面煎。

  • 6.續加入乳酪絲,煎至乳酪絲融化(此時為半熟蛋),喜歡半熟者即可起鍋,若要熟者:則翻面再煎一下即可。

    6.續加入乳酪絲,煎至乳酪絲融化(此時為半熟蛋),喜歡半熟者即可起鍋,若要熟者:則翻面再煎一下即可。

  • 7.將吐司片塗上"榛果九層塔青醬";起司蛋吐司:撒上一點黑胡加粒與"榛果九層塔青醬"。

    7.將吐司片塗上"榛果九層塔青醬";起司蛋吐司:撒上一點黑胡加粒與"榛果九層塔青醬"。

  • 8.切上水果擺入即完成,美味上桌!

    8.切上水果擺入即完成,美味上桌!

  • 9.本次使用的"榛果九層塔青醬":
以100%冷壓初榨榛果油為基底,融合台灣屏東九層塔的濃郁香氣,再加入松子點綴溫潤堅果之風味!成份單純,製程簡單,是喜歡青醬朋友們的首選喔!
更多資訊:  https://reurl.cc/W0g3Me

    9.本次使用的"榛果九層塔青醬": 以100%冷壓初榨榛果油為基底,融合台灣屏東九層塔的濃郁香氣,再加入松子點綴溫潤堅果之風味!成份單純,製程簡單,是喜歡青醬朋友們的首選喔! 更多資訊: https://reurl.cc/W0g3Me

  • 10.榛果九層塔青醬:使用方式:
a.直接當抹醬: 麵包/漢堡/小餅乾...
b.可以拌入蔬菜/肉類/各式澱粉...
c.入菜料理: 烘蛋/櫛瓜炒蛤蜊...
d.高溫烘烤: 包子/饅頭/烤披薩...

    10.榛果九層塔青醬:使用方式: a.直接當抹醬: 麵包/漢堡/小餅乾... b.可以拌入蔬菜/肉類/各式澱粉... c.入菜料理: 烘蛋/櫛瓜炒蛤蜊... d.高溫烘烤: 包子/饅頭/烤披薩...

小撇步

1.配菜水果:可任意依自己喜歡或時令做變化。
2.奧勒岡榛果油:100%初榨冷壓製程,富含維生素E與優質植物蛋白、
不飽和脂肪酸( Omega-9油脂達78% )膳食纖維,與多種維生素和礦物質。
3."奧勒岡榛果油"與"青醬"更多資訊:樂榛官網: https://www.le-Vera.com

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