百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
初一食午
3 食譜 3 粉絲

杏仁瓦片

杏仁瓦片

描述

香酥薄脆

食材

步驟

  • 把奶油加熱融化及麵粉過篩

  • 先把奶油、砂糖、蛋白一起拌勻後,再加入麵粉拌勻,最後倒入杏仁片輕拌均勻

  • 靜置30分鐘~1小時(讓杏仁片入味

    靜置30分鐘~1小時(讓杏仁片入味

  • 烤箱預熱150度10分鐘,並把烤盤鋪烘焙紙,將麵糊鋪平在烘焙紙上(鋪薄和平整會在烤時較上色均勻漂亮

    烤箱預熱150度10分鐘,並把烤盤鋪烘焙紙,將麵糊鋪平在烘焙紙上(鋪薄和平整會在烤時較上色均勻漂亮

  • 烤10分鐘~15分鐘上色即可出爐

    烤10分鐘~15分鐘上色即可出爐

小撇步

1.鋪的越薄會越酥脆
2.注意烤箱溫度不要過高

1,398 瀏覽
avatar
初一食午 3 食譜 3 粉絲

一天吃飯一天過 天天手作天天來 花好月圓人團圓 在家做飯不用錢

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 豆腐 馬鈴薯 滷肉 粽子 玉米濃湯 花椰菜 白菜滷 雞胸肉 麻婆豆腐 菠菜 瓜仔肉 高麗菜 地瓜 炒飯 低脂高蛋白 櫛瓜 涼拌小黃瓜 早餐 番茄 小黃瓜 南瓜 餅乾 鮭魚 義大利麵 酸辣湯 糖葫蘆 竹筍 蒸蛋 茄子 四季豆 金針菇 娃娃菜 雞肉 高麗菜飯 糖醋排骨 打拋豬 三杯雞 湯麵 香菇雞湯 番茄炒蛋 炒麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 雞湯 台式泡菜 排骨 杏鮑菇