百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Ping品料理
Ping品料理
153 食譜 439 粉絲

檸檬無骨雞爪

檸檬無骨雞爪
7 說讚

食材

調味料
配料
看全部食材 

步驟

  • 將雞瓜把爪子剁掉

    將雞瓜把爪子剁掉

  • 用鹽巴沖洗數次

    用鹽巴沖洗數次

  • 上鍋，加薑片、蔥段和米酒(適量)，水開轉小火，繼煮20分鐘

    上鍋，加薑片、蔥段和米酒(適量)，水開轉小火，繼煮20分鐘

  • 煮好後直接放入冰水中，約15-20分鐘

    煮好後直接放入冰水中，約15-20分鐘

  • 等待的過過程中，先把調味料備好

    等待的過過程中，先把調味料備好

  • 然後就是去骨的工作(大家可以去找一些視頻學，我也是一開始不太熟悉，到最後就有點得心應手了)

    然後就是去骨的工作(大家可以去找一些視頻學，我也是一開始不太熟悉，到最後就有點得心應手了)

  • 小黃瓜紅蘿蔔，切細條，去青備用

    小黃瓜紅蘿蔔，切細條，去青備用

  • 把調味料備好在器皿中

    把調味料備好在器皿中

  • 淋上熱油

    淋上熱油

  • 再加入剩餘的調味醬

    再加入剩餘的調味醬

  • 倒入雞瓜中拌勻

    倒入雞瓜中拌勻

  • 放入冰箱冰鎮至少2小時後，即可開吃

    放入冰箱冰鎮至少2小時後，即可開吃

3,461 瀏覽
avatar
Ping品料理 153 食譜 439 粉絲

Karen創意心料理：讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾，讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃，美食改變了生活與思想，Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們！美食嚮宴，永遠不會缺席！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 台式泡菜 地瓜 南瓜 雞肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 菠菜 糖葫蘆 義大利麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 湯麵 四季豆 滷肉 湯 早餐 雞蛋豆腐 雞胸肉 炒麵 粽子 蒸蛋 三杯雞 白菜滷 打拋豬 豆腐 櫛瓜 茄子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 酸辣湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 小黃瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 家常菜 花椰菜 金針菇 番茄炒蛋 高麗菜飯 鮭魚 玉米濃湯 竹筍 低脂高蛋白 香菇雞湯 娃娃菜 排骨 番茄 高麗菜