百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🐻🐻🐻
9 食譜 41 粉絲

貢丸虱目魚肚湯

貢丸虱目魚肚湯

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將虱目魚肚兩面的水份擦乾,兩面均勻灑上鹽巴稍微按壓去腥味

    將虱目魚肚兩面的水份擦乾,兩面均勻灑上鹽巴稍微按壓去腥味

  • 鍋內加入大約一碗多的水,大火將水煮滾後加入虱目魚肚,小火泡煮3分鐘,中間適時翻面,加入貢丸煮熟

    鍋內加入大約一碗多的水,大火將水煮滾後加入虱目魚肚,小火泡煮3分鐘,中間適時翻面,加入貢丸煮熟

  • 碗內先加入米酒和蔥花、鹽巴,將泡煮好的虱目魚肚和貢丸一起倒入碗內,再撒上嫩薑絲

    碗內先加入米酒和花、鹽巴,將泡煮好的虱目魚肚和貢丸一起倒入碗內,再撒上嫩

3,406 瀏覽
avatar
🐻🐻🐻 9 食譜 41 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 櫛瓜 四季豆 高麗菜飯 雞肉 菠菜 玉米濃湯 打拋豬 低脂高蛋白 湯麵 義大利麵 糖醋排骨 蒸蛋 小黃瓜 麻婆豆腐 炒麵 番茄 台式泡菜 糖葫蘆 豆腐 杏鮑菇 三杯雞 茄子 白菜滷 金針菇 酸辣湯 南瓜 雞蛋豆腐 滷肉 花椰菜 雞湯 竹筍 鮭魚 瓜仔肉 娃娃菜 雞胸肉 炒飯 高麗菜 餅乾 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 粽子 馬鈴薯 番茄炒蛋 早餐 排骨 地瓜 家常菜