百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
翊玟
9 食譜 34 粉絲

油封蕃茄和蒜仁🧄🍅

油封蕃茄和蒜仁🧄🍅

描述

將吃不完的小蕃茄拿去油封不但可以延長保存期限,風味更佳濃郁,可以拿來做義大利麵也可以加在麵包上食用喔!

4 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將蕃茄和蒜頭放入鍋內並灑入鹽和胡椒,再倒入橄欖油沒過食材,油溫控在60-100度間持續1小時即可關火放涼!關火後可以放入小茴香或是你自己喜歡的香料!

    將蕃茄和頭放入鍋內並灑入鹽和胡椒,再倒入橄欖油沒過食材,油溫控在60-100度間持續1小時即可關火放涼!關火後可以放入小茴香或是你自己喜歡的香料!

  • 油封後的油可以拿來淋在麵包上再拿去烤,抹上一顆蒜頭風味更加!

    油封後的油可以拿來淋在麵包上再拿去烤,抹上一顆頭風味更加!

  • 放上幾顆油封蕃茄後吃起來真的特別舒服!

    放上幾顆油封蕃茄後吃起來真的特別舒服!

小撇步

油封後的油可以拿來炒義大利麵喔!

2,455 瀏覽
avatar
翊玟 9 食譜 34 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 竹筍 蕃茄燉牛肉 番茄 家常菜 高麗菜 餅乾 馬鈴薯 麻婆豆腐 三杯雞 雞蛋豆腐 酸辣湯 南瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 炒飯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 四季豆 台式泡菜 玉米濃湯 炒麵 打拋豬 小黃瓜 粽子 杏鮑菇 菠菜 滷肉 豆腐 糖葫蘆 番茄炒蛋 白菜滷 湯麵 低脂高蛋白 義大利麵 娃娃菜 高麗菜飯 櫛瓜 雞胸肉 地瓜 蒸蛋 鮭魚 雞湯 香菇雞湯 茄子 金針菇 花椰菜 雞肉 糖醋排骨