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艾絲黛拉在西班牙

26 食譜 104 粉絲

榛果可可醬

榛果可可醬

描述

自製榛果可可醬的風味真的是會令人欲罷不能！完全的完勝市售的抹醬，不含棕櫚油，吃起來也比較安心，有時貪圖方便買了一些工業製造品，嘴尖的我真的是會嚐到一絲絲的不天然油味，所以真的已經很久沒有購買了，因為也不想買。不過，前些不久時候，發現先生居然買了一罐，唉，也不能怪他，畢竟超市買來可以長久存放，他想吃隔烤土司就有現成抹醬可以用。太太我就隨他去了，呵呵。

4 說讚

時間

30 分鐘

熱量

食材

步驟

榛果放入已預熱至攝氏160度的烤箱烘烤約10分鐘。烤好的榛果放入食物調理機裡，以高速打成榛果泥
烤榛果同時，取小鍋煮牛奶和蜂蜜，中火直到沸騰，轉小火維持溫度，備用。
另一鍋中，隔水加熱巧克力至液狀。
接著，把蜂蜜牛奶和融化的巧克力倒入榛果泥中，
確實攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏儲存，直至凝固，即完成。

小撇步

除了烤土司，也很適合拿來當製作蛋糕甜點，可以當內餡也可以拌入麵糊。

1,284 瀏覽

2024/12/07 發表

艾絲黛拉在西班牙 26 食譜 104 粉絲

🥧時不時就想來烤個蛋糕的 🇪🇸定居於西班牙馬德里的煮婦媽媽 👩🏻‍🏫西班牙語老師兼職👩🏻‍💼國外業務

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