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Sing Chen
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豆蔭吻仔魚蜆仔

豆蔭吻仔魚蜆仔
9 說讚

食材

主要食材
調味

步驟

  • 將蜆仔燙過後,

    將蜆仔燙過後,

  • 將肉取出

    將肉取出

  • 豆蔭

    豆蔭

  • 蔥切蔥花,薑切薑末

    花,

  • 熱油鍋後,薑爆香

    熱油鍋後,爆香

  • 放入蜆仔

    放入蜆仔

  • 加入兩湯匙豆蔭拌炒

    加入兩湯匙豆蔭拌炒

  • 加吻仔魚拌炒,加入醬油膏、米酒,稍微收汁,起鍋前灑上蔥花即可

    加吻仔魚拌炒,加入醬油膏、米酒,稍微收汁,起鍋前灑上花即可

  • 完成,上桌囉

    完成,上桌囉

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Sing Chen 59 食譜 440 粉絲

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