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伊比利
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雨傘旗魚乾拌麵

雨傘旗魚乾拌麵

描述

簡單營養的一餐

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 香菇泡熱水20分鐘厚切絲 青江菜洗淨 雨傘旗魚拿出來退冰1小時

  • 開水煮開倒入泡香菇的水,煮麵條約5分鐘撈起撒上白胡椒粉調味(可以加入任何自己想吃的佐料調味)

  • 用煮麵的水燙青江菜香菇約10分鐘(過程放入2匙鹽巴)

  • 魚排翻面煎約20分鐘,雙面呈黃金色即可以擺盤

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