百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不專業之阿卡廚房
27 食譜 189 粉絲

咖哩炸蛋

咖哩炸蛋
5 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋加鹽打到起泡,開中火油熱,碗拿高下雞蛋煎炸

    雞蛋加鹽打到起泡,開中火油熱,碗拿高下雞蛋煎炸

  • 好了先拿出來放盤子備用

    好了先拿出來放盤子備用

  • 原鍋下絞肉炒熟下洋蔥

    原鍋下絞肉炒熟下洋蔥

  • 洋蔥炒軟後加入牛奶跟水(雞殼湯最好)煮滾

    洋蔥炒軟後加入牛奶跟水(雞殼湯最好)煮滾

  • 滾的時候可以撈起浮油,滾一下加入咖哩塊,小火攪拌至融化

    滾的時候可以撈起浮油,滾一下加入咖哩塊,小火攪拌至融化

  • 試試味道,如果不夠鮮,可以加入味精或雞粉一小匙調味

    試試味道,如果不夠鮮,可以加入味精或雞粉一小匙調味

  • 最後淋在雞蛋上就完成嘍~

    最後淋在雞蛋上就完成嘍~

2,342 瀏覽
avatar
不專業之阿卡廚房 27 食譜 189 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 雞肉 四季豆 豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 雞湯 番茄炒蛋 白菜滷 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞胸肉 湯麵 高麗菜飯 金針菇 早餐 娃娃菜 蒸蛋 炒飯 鮭魚 南瓜 餅乾 茄子 滷肉 台式泡菜 糖醋排骨 竹筍 低脂高蛋白 花椰菜 粽子 排骨 瓜仔肉 三杯雞 酸辣湯 香菇雞湯 糖葫蘆 高麗菜 炒麵 家常菜 打拋豬 地瓜 馬鈴薯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 小黃瓜 番茄 馬鈴薯燉肉