百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

雨來菇炒蛋

雨來菇炒蛋

描述

阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef
影音食譜:https://youtube.com/shorts/pspvmPTA3AM
情人的眼淚~雨來菇,雨季過後會長出來,最近常下雨,很多人在賣雨來菇,雨來菇熱量低,營養又美味

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁:

步驟

  • 1、雨來菇洗淨,滾水燙煮3分鐘,瀝乾備用
2、雞蛋+水,打散
3、醬汁配料拌勻調製醬汁

    1、雨來菇洗淨,滾水燙煮3分鐘,瀝乾備用 2、雞蛋+水,打散 3、醬汁配料拌勻調製醬汁

  • 4、用油炒散蛋,撈出備用

    4、用油炒散蛋,撈出備用

  • 再放蒜片炒香,放雨來菇翻炒後,加入醬汁煨煮3分鐘

    再放片炒香,放雨來菇翻炒後,加入醬汁煨煮3分鐘

  • 再拌入散蛋煮至入味,最後拌入蔥花辣椒即可

    再拌入散蛋煮至入味,最後拌入辣椒即可

  • 再拌入散蛋煮至入味,最後拌入蔥花辣椒即可

    再拌入散蛋煮至入味,最後拌入辣椒即可

2.9 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜 豆腐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞湯 地瓜 鮭魚 娃娃菜 花椰菜 高麗菜飯 南瓜 瓜仔肉 義大利麵 玉米濃湯 雞肉 竹筍 炒麵 香菇雞湯 金針菇 番茄 滷肉 打拋豬 糖葫蘆 早餐 蒸蛋 四季豆 三杯雞 小黃瓜 馬鈴薯 糖醋排骨 櫛瓜 杏鮑菇 排骨 粽子 家常菜 酸辣湯 炒飯 菠菜 低脂高蛋白 雞胸肉 白菜滷 湯麵 餅乾 雞蛋豆腐 茄子