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大蒜奶油抹醬鮭魚|無須醃製,也能很美味!

大蒜奶油抹醬鮭魚|無須醃製,也能很美味!

描述

上一篇推薦大家的大蒜奶油抹醬不知道大家做過了嗎~
這個料理也可以算是一起消滅大蒜奶油抹醬的存在,
簡單的搭配鮭魚也可以很好吃不說,
其實炒飯也很讚唷 ♥

使用「MAXCELIA 無線秤重食物調理機」:https://lihi1.cc/LWq3L

12 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取出之前製作完成的大蒜奶油抹醬

    取出之前製作完成的大奶油抹醬

  • 加入中火溫度預熱的平底鍋中(中火預設較不會讓奶油燒焦)

    加入中火溫度預熱的平底鍋中(中火預設較不會讓奶油燒焦)

  • 放入鮭魚(擦乾水份、以免油爆)

    放入鮭魚(擦乾水份、以免油爆)

  • 簡單的煎至兩面金黃(中火兩面各3-4分鐘即可)

    簡單的煎至兩面金黃(中火兩面各3-4分鐘即可)

  • 取出後再放上一些大蒜奶油抹醬,旁邊可以放上去油膩的小番茄、或是生菜就完成了!

    取出後再放上一些大奶油抹醬,旁邊可以放上去油膩的小番茄、或是生菜就完成了!

小撇步

1. 奶油熱點低,中火下奶油不容易燒焦
2. 全程中火的話,鮭魚兩片約3-4分鐘即可

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