印尼黃薑飯Nasi Kuning
描述
Nasi Kuning因色澤討喜，是印尼人喜慶、聚會時享用的香料飯，可以搭配各式咖哩、辣炒和涼拌菜。
🥘相關食譜：「峇里島辣炒肉」、「暖心麻油雞飯」、「南洋中卷鑲飯」
份量
8
人份
時間
60
分鐘
灶頭鑊尾
2,063
食譜
5,214
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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