百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bear
19 食譜 81 粉絲

雞蛋鮮奶布丁(烤箱版,無奶油)

雞蛋鮮奶布丁(烤箱版,無奶油)

描述

雞蛋鮮奶布丁

44 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將砂糖和水置入鍋中,中火滾後轉小火,至顏色變焦糖色

    將砂糖和水置入鍋中,中火滾後轉小火,至顏色變焦糖色

  • 之後將煮好的焦糖倒入烘烤器皿中

    之後將煮好的焦糖倒入烘烤器皿中

  • 打蛋

    打蛋

  • 兩百毫升的鮮乳

    兩百毫升的鮮乳

  • 將蛋液和鮮乳倒入,開始打勻

    將蛋液和鮮乳倒入,開始打勻

  • 鮮奶蛋液打勻後加入一匙黑糖(15毫升的茶匙)

    鮮奶蛋液打勻後加入一匙黑糖(15毫升的茶匙)

  • 將黑糖和鮮奶蛋液打勻

    將黑糖和鮮奶蛋液打勻

  • 鮮奶黑糖蛋液打勻後過篩並倒入烘烤器皿中

    鮮奶黑糖蛋液打勻後過篩並倒入烘烤器皿中

  • 烤箱溫度設定200度(建議先預熱)

    烤箱溫度設定200度(建議先預熱)

  • 烘烤約25分鐘左右即可出爐,待冷卻後放入冰箱,口感會較佳

    烘烤約25分鐘左右即可出爐,待冷卻後放入冰箱,口感會較佳

1.5 萬 瀏覽
avatar
Bear 19 食譜 81 粉絲

因為愛吃而動手做的吃貨

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞胸肉 炒麵 義大利麵 菠菜 滷肉 湯麵 粽子 高麗菜 早餐 白菜滷 杏鮑菇 櫛瓜 玉米濃湯 雞肉 酸辣湯 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 番茄 花椰菜 排骨 麻婆豆腐 南瓜 茄子 三杯雞 雞湯 炒飯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯 糖葫蘆 地瓜 餅乾 竹筍 糖醋排骨 蒸蛋 家常菜 高麗菜飯 瓜仔肉 金針菇 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 豆腐 小黃瓜 番茄炒蛋 四季豆 鮭魚 涼拌小黃瓜