百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

電鍋版土窯雞

描述

#好料日記

現在居住在都市叢林,實在很難有小時侯的樂趣~「控土窯」,只好做道偽土窯雞....雖然少了柴火的氣味,但依然能感受到土窯雞的藥材香和悶燒出來的雞肉香甜

電鍋蒸煮,也能吃到美味土窯雞😋

18 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 雞肉滾水川燙去雜質

    雞肉滾水川燙去雜質

  • 將所有食材放入袋

    將所有食材放入袋

  • 放入藥材包

    放入藥材包

  • 加入糖、米酒、少許鹽,包緊後,搖晃均勻

    加入糖、米酒、少許鹽,包緊後,搖晃均勻

  • 放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟

    放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟

  • 蒸煮熟透後,取出藥材包即可,美味上桌

    蒸煮熟透後,取出藥材包即可,美味上桌

1.5 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 餅乾 雞胸肉 糖葫蘆 義大利麵 金針菇 雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 炒飯 菠菜 台式泡菜 小黃瓜 杏鮑菇 酸辣湯 四季豆 高麗菜飯 湯麵 花椰菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 地瓜 玉米濃湯 豆腐 蒸蛋 打拋豬 糖醋排骨 高麗菜 麻婆豆腐 早餐 鮭魚 香菇雞湯 南瓜 櫛瓜 竹筍 排骨 番茄 雞肉 炒麵 三杯雞 瓜仔肉 雞蛋豆腐 粽子 滷肉 茄子 家常菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜