百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
helen hsieh
helen hsieh
108 食譜 314 粉絲

平底鍋做「肉桂蘋果蛋糕」

平底鍋做「肉桂蘋果蛋糕」

描述

家裡的小烤箱壞了，只好練習用「平底鍋」做蛋糕。

22 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 使用的鋁箔模型、蒸盤。

    使用的鋁箔模型、蒸盤。

  • 1）兩顆蛋+60公克糖~打散

    1）兩顆蛋+60公克糖~打散

  • 2）150公克鬆餅粉+水+奶粉~攪拌均勻。

    2）150公克鬆餅粉+水+奶粉~攪拌均勻。

  • 3）平底鍋加熱~融化奶油

    3）平底鍋加熱~融化奶油

  • 4）麵糊+融化的奶油

    4）麵糊+融化的奶油

  • 5）鋪上「肉桂蘋果片」， 放入鍋+2/3杯水。

    5）鋪上「肉桂蘋果片」， 放入鍋+2/3杯水。

  • 6）開中火蒸6分鐘，直至水乾。

    6）開中火蒸6分鐘，直至水乾。

  • 7）加上第二支平底鍋~開小火「烘烤」35分鐘左右。

    7）加上第二支平底鍋~開小火「烘烤」35分鐘左右。

  • 8）插入竹筷~察看是否未熟？

    8）插入竹筷~察看是否未熟？

  • 9）完成

    9）完成

小撇步

因為各牌瓦斯爐的火候不同，需要多加觀察。

1.8 萬 瀏覽
avatar
helen hsieh 108 食譜 314 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士。 歡迎大家交流心得！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 排骨 粽子 杏鮑菇 義大利麵 三杯雞 香菇雞湯 櫛瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 炒麵 花椰菜 糖葫蘆 湯麵 麻婆豆腐 滷肉 番茄 菠菜 雞肉 白菜滷 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 四季豆 酸辣湯 高麗菜 炒飯 南瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 雞胸肉 娃娃菜 餅乾 竹筍 台式泡菜 家常菜 低脂高蛋白 豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 金針菇 鮭魚 瓜仔肉 雞湯 湯 番茄炒蛋 早餐