螃蟹米糕
描述
當季的澎湖野生石蟹體型飽滿， 肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜， 適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味，將石蟹於米飯上炊蒸，石蟹的鮮甜拌米香，加上香菇、蝦米、肉香真的令人食指大動
- 已參加：蟹逅澎湖金蝦趴 食譜募集活動
份量
2
人份
時間
45
分鐘
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