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R.L. 料理研究室
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【一鍋到底】花枝蝦排便當

【一鍋到底】花枝蝦排便當

描述

平常可以準備一些冷凍食品在冰箱
幫你省下不少備料時間唷

-R.L.

9 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

花枝蝦排
四季豆炒玉米筍
蒜炒空心菜

步驟

  • 煮一鍋水川燙天婦羅、黑輪、四季豆以及玉米筍,1-2分鐘後撈起備用

  • 椒鹽天婦羅-熱鍋不加油,放入花枝天婦羅、旗魚黑輪煎至表面微焦後灑上鹽與黑胡椒調味即可

    椒鹽天婦羅-熱鍋不加油,放入花枝天婦羅、旗魚黑輪煎至表面微焦後灑上鹽與黑胡椒調味即可

  • 花枝蝦排-同鍋補點油,解凍後的蝦排直接放入鍋中煎至兩面微微焦即可

    花枝蝦排-同鍋補點油,解凍後的蝦排直接放入鍋中煎至兩面微微焦即可

  • 四季豆炒玉米筍-同鍋放入玉米筍與四季豆炒至與玉米筍軟後加入鹽、雞粉、黑胡椒調味即可

    四季豆玉米筍-同鍋放入玉米筍與四季豆炒至與玉米筍軟後加入鹽、雞粉、黑胡椒調味即可

  • 蒜炒空心菜-補點油,放入蒜片爆香,加入空心菜、鹽與雞粉並加入約50cc的水煮至空心菜熟即可

    空心菜-補點油,放入片爆香,加入空心菜、鹽與雞粉並加入約50cc的水煮至空心菜熟即可

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,042 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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