百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,222 粉絲

豆皮炒四季豆時蔬(豆腐皮) 家常素菜🍃

豆皮炒四季豆時蔬(豆腐皮)
家常素菜🍃

描述

很愛吃豆皮的料理,配上香菇和時蔬的簡單煮法,讓豆皮吸收了滿滿的醬汁,美味熱炒,很好下飯!秒殺!

231 說讚 2 一起做

份量

2 人份

食材

調味

步驟

  • 乾香菇浸水泡發,瀝乾切薄片備用。

炸豆皮用熱水川燙去油脂後,瀝乾切粗絲,備用。

四季豆切去少許的頭和尾端,洗淨瀝乾備用。

玉米筍清洗後,切對半,瀝乾備用。

    香菇浸水泡發,瀝乾切薄片備用。 炸豆皮用熱水川燙去油脂後,瀝乾切粗絲,備用。 四季豆切去少許的頭和尾端,洗淨瀝乾備用。 玉米筍清洗後,切對半,瀝乾備用。

  • 下油熱鍋,倒入四季豆、玉米筍、香菇以大火爆炒一會後,加入水分繼續炒至全熟,再倒入炸豆皮炒至變軟,加入少許的鹽和糖炒至均勻。

    下油熱鍋,倒入四季豆玉米筍、香菇以大火爆炒一會後,加入水分繼續炒至全熟,再倒入炸豆皮炒至變軟,加入少許的鹽和糖炒至均勻。

  • 最後,倒入預先混合好的蠔油太白粉水拌勻,搞定!

    最後,倒入預先混合好的蠔油太白粉水拌勻,搞定!

  • 搞定!超下飯的家常素菜!

    搞定!超下飯的家常素菜!

3.2 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,222 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 白菜滷 麻婆豆腐 台式泡菜 雞肉 三杯雞 竹筍 餅乾 糖葫蘆 排骨 香菇雞湯 花椰菜 菠菜 玉米濃湯 馬鈴薯 粽子 茄子 杏鮑菇 高麗菜 金針菇 四季豆 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 炒飯 炒麵 義大利麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 蒸蛋 瓜仔肉 鮭魚 酸辣湯 高麗菜飯 滷肉 番茄炒蛋 地瓜 豆腐 櫛瓜 雞湯 打拋豬 家常菜 南瓜 番茄 湯麵 小黃瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉