百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮  ·  家菜
122 食譜 739 粉絲

直立雞翅

直立雞翅

描述

臨近中秋佳節,大家總愛吃烤肉。

今次就分享一道應節料理小吃,就是 《直立雞翅》。三節翅配合簡單的醬料醃製,以竹籤串刺好至直立的形態烤至僅熟。皮脆肉嫩而且吃得方便,最適合邊吃邊賞月。

28 說讚

時間

20 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 三節翅洗淨瀝乾水分。

    三節翅洗淨瀝乾水分。

  • 加入調味料與雞翅調勻,放進冰箱醃過夜。

    加入調味料與雞翅調勻,放進冰箱醃過夜。

  • 以竹籤刺穿整隻雞翅直立。

    以竹籤刺穿整隻雞翅直立。

  • 以攝氏180 度預熱烤箱10 分鐘。

    以攝氏180 度預熱烤箱10 分鐘。

  • 放入雞翅,以攝氏250 度烤8分鐘。

    放入雞翅,以攝氏250 度烤8分鐘。

  • 翻轉另一面,塗上蜜糖再多烤5 分鐘。

    翻轉另一面,塗上蜜糖再多烤5 分鐘。

  • 即可食用。

    即可食用。

7,949 瀏覽
avatar
煮 · 家菜 122 食譜 739 粉絲

煮 · 家菜🍴All About Homemades🍴 理念主張每個人都可以在家煮到溫暖而幸福的料理。而且相信,每道菜背後都藴含著一個屬於自己的故事;就是即使不變的食材和調味,烹煮時的心境也會令菜色味道起了變化。 父母是加爾各答的印度華僑,小時候跟著母親曾經跑到印度生活,於13歲才回流香港;偏愛烹煮中式粵菜,偶爾也會做印度菜。希望大家在煮家菜的時候,也能找回專屬自己所烹調出的獨有味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 白菜滷 雞湯 蒸蛋 四季豆 低脂高蛋白 南瓜 糖醋排骨 鮭魚 糖葫蘆 麻婆豆腐 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 餅乾 炒飯 雞蛋豆腐 粽子 酸辣湯 家常菜 雞肉 三杯雞 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 番茄 打拋豬 炒麵 瓜仔肉 台式泡菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 菠菜 馬鈴薯 竹筍 早餐 香菇雞湯 地瓜 花椰菜 番茄炒蛋 茄子 金針菇 排骨 櫛瓜 高麗菜 豆腐 湯麵 滷肉 義大利麵 娃娃菜