日式炸蝦
描述
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/fried-shrimp/
美乃滋
https://tasty-note.com/mayonetu/
麵衣跟他一樣的↓
https://tasty-note.com/cream-koroke/
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將蝦子的殼去除，開背挑除腸泥。 ＊尾巴前的殼也剝除比較好，頭的話隨你的喜好可留可不留。
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在蝦子腹部的部分輕輕斜切四刀。
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接著壓一下背部，將筋折直。
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接著沾上麵衣。 再沾上麵包粉。
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下鍋油炸。 起鍋瀝油後就完成了，沾上美乃滋就很好吃了！
