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黃小寶
1 食譜 2 粉絲

九層塔豆皮捲肉

九層塔豆皮捲肉

描述

有九層塔的香味,配上豆皮的香味,很特別的味道

30 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.把蔥切成蔥花
2.蔥花和絞肉與胡椒拌勻
3.把豆皮攤開,把混勻的蔥花肉包進去豆皮裡,捲起來
4.其他絞肉變成蔥花肉丸子
5.倒入油,先把豆皮包肉煎熟,先起鍋
6.煎蔥花肉丸子煎熟
7.放入九層塔炒熟,加入鹽巴,拌炒
8.豆皮包肉在放入炒勻,即可上桌

    1.把切成花 2.花和絞肉與胡椒拌勻 3.把豆皮攤開,把混勻的花肉包進去豆皮裡,捲起來 4.其他絞肉變成花肉丸子 5.倒入油,先把豆皮包肉煎熟,先起鍋 6.煎花肉丸子煎熟 7.放入九層塔炒熟,加入鹽巴,拌炒 8.豆皮包肉在放入炒勻,即可上桌

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