百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉
2 食譜 25 粉絲

高麗菜韭菜豬肉水餃🥟

高麗菜韭菜豬肉水餃🥟

描述

自己包水餃很有樂趣,美味、有趣、乾淨、衛生,重點是好吃😋

食材

陷料
材料

步驟

  • 備好所有食材

    備好所有食材

  • 切碎高麗菜加入適量的鹽放置30分鐘

    切碎高麗菜加入適量的鹽放置30分鐘

  • 切碎韭菜與蔥

    切碎韭菜

  • 加入1匙醬油攪拌

    加入1匙醬油攪拌

  • 加入1匙香油攪拌和半匙胡椒鹽如果是胡椒粉就要加一點鹽不用太多

    加入1匙香油攪拌和半匙胡椒鹽如果是胡椒粉就要加一點鹽不用太多

  • 高麗菜盡量擠乾加入攪拌

    高麗菜盡量擠乾加入攪拌

  • 最後加蔥花和韭菜如果覺的太乾加1-2匙水

    最後加花和韭菜如果覺的太乾加1-2匙水

  • 完成啦

    完成啦

  • 底部和水餃要灑點麵粉防止沾黏
大約可包60顆上下

    底部和水餃要灑點麵粉防止沾黏 大約可包60顆上下

  • 🥟🥟🥟🥟🥟🥟

    🥟🥟🥟🥟🥟🥟

小撇步

1.天氣熱時在包水餃下面墊著冰塊防止豬肉壞掉
2.包好後放冷凍一小時硬了在裝夾鏈袋保存

4.2 萬 瀏覽
avatar
莉莉 2 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 番茄 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 小黃瓜 雞蛋豆腐 滷肉 湯麵 玉米濃湯 地瓜 南瓜 義大利麵 娃娃菜 四季豆 豆腐 麻婆豆腐 茄子 雞肉 餅乾 家常菜 糖葫蘆 鮭魚 酸辣湯 高麗菜 排骨 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 香菇雞湯 早餐 瓜仔肉 打拋豬 番茄炒蛋 花椰菜 馬鈴薯 台式泡菜 炒麵 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞胸肉 菠菜 櫛瓜 竹筍 低脂高蛋白 三杯雞 炒飯 金針菇 雞湯 杏鮑菇