1,013 食譜 7,046 粉絲

家常三色炒

Name: 家常三色炒 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 川燙毛豆仁 1碗; [主食材] 紅蘿蔔丁 酌量; [調味] 海鹽 酌量; [主食材] 栗子小南瓜丁 酌量; [調味] 鮮味炒手 酌量; [芶芡] 玉米粉 1/2大匙; [芶芡] 開水 1大匙

描述

利用川燙好的毛豆仁及冰箱食材，快速上菜

34 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材

調味

海鹽

酌量
鮮味炒手

酌量

芶芡

玉米粉

1/2大匙
開水

1大匙

步驟

準備好以上食材
1.調好芡水備用 2.起油鍋下紅蘿蔔丁及南瓜子拌炒 3.加入100CC的水及調味，煮至紅蘿蔔丁及南瓜丁軟 4.下毛豆仁回熱 5.放入芡水關火拌勻
盛盤

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2017/08/12 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,046 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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