百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
489 食譜 1,942 粉絲

家常菜:韭菜花炒花枝🎶

家常菜:韭菜花炒花枝🎶

描述

童年記憶中,
母親常做此韭菜花料理;
特別是韭菜花盛產的農曆七月。
幸福的我們,
分享鄰居種植的有機蔬菜;
趕緊做這道傳統料理,
滿足家鄉味的情懷。
歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!
https://www.facebook.com/凱茜媽咪の廚房-1543583835907493/

307 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鄰居種植、分享的有機蔬菜。

    鄰居種植、分享的有機蔬菜。

  • 清洗乾淨花枝、韭菜花;這次購買的是韓國進口的急凍迷你花枝。

    清洗乾淨花枝、韭菜花;這次購買的是韓國進口的急凍迷你花枝。

  • 韭菜花切段、花枝切小塊;

    韭菜花切段、花枝切小塊;

  • 熱鍋、倒入少許蔬菜油;

    熱鍋、倒入少許蔬菜油;

  • 花枝先下鍋快炒,炒至花枝顏色變白;

    花枝先下鍋快炒,炒至花枝顏色變白;

  • 韭菜花入鍋炒,蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘;打開鍋蓋,加少許海鹽調味,即完成。

    韭菜花入鍋炒,蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘;打開鍋蓋,加少許海鹽調味,即完成。

  • 輕鬆完成的家常、美味料理。

    輕鬆完成的家常、美味料理。

小撇步

*不喜歡花枝,可以改韭菜花炒蝦仁哦。
*韭菜花切碎、煎蛋,也非常美味。

1.3 萬 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,942 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 竹筍 番茄炒蛋 糖醋排骨 茄子 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 家常菜 金針菇 台式泡菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 義大利麵 滷肉 娃娃菜 番茄 雞蛋豆腐 香菇雞湯 地瓜 高麗菜 雞湯 玉米濃湯 四季豆 馬鈴薯 雞胸肉 杏鮑菇 鮭魚 早餐 雞肉 打拋豬 排骨 炒麵 餅乾 炒飯 南瓜 粽子 湯麵 小黃瓜 豆腐 高麗菜飯 蒸蛋 麻婆豆腐 酸辣湯 瓜仔肉 花椰菜 白菜滷 菠菜