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凱茜媽咪の廚房
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《干貝香菇燉冬瓜》

《干貝香菇燉冬瓜》

描述

秋高氣爽,最適合溫補、寵愛自己。以薑絲搭配香菇,引出干貝的鮮味、冬瓜的清涼...新鮮直接享用,或是配飯都適宜。

492 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香菇、干貝洗淨,泡溫水備用;

    香菇、干貝洗淨,泡溫水備用;

  • 準備薑絲;

    準備絲;

  • 冬瓜切小塊;

    冬瓜切小塊;

  • 將所有材料放入電鍋的內鍋,加一杯水;

  • 電鍋外鍋加水一杯;

  • 燉煮至開關跳起,繼續燜半小時;

  • 適量海鹽調味即可。

    適量海鹽調味即可。

小撇步

*加些蛤蜊,味道更鮮美。

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,942 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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