百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
eLife生活宅急便
159 食譜 1,346 粉絲

【客家料理】脆筍福菜雞

【客家料理】脆筍福菜雞

描述

脆脆的筍片,巧遇了甘醇的福菜,碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥雞湯!

好清爽、好好喝~~~最喜歡這種簡單的湯了!

396 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 備料:雞肉汆燙洗淨,福菜洗淨、去雜質、切小塊,筍片洗淨,薑片洗淨切4片。

    備料:雞肉汆燙洗淨,福菜洗淨、去雜質、切小塊,筍片洗淨,片洗淨切4片。

  • 將所有食材放入萃取鍋中,加入適量的水(蓋過食材2cm即可),按「3H」小時燉煮。

    將所有食材放入萃取鍋中,加入適量的水(蓋過食材2cm即可),按「3H」小時燉煮。

  • 時間到後,試個鹹度調味下即可享用囉!

    時間到後,試個鹹度調味下即可享用囉!

小撇步

★ 福菜不用浸泡,只要沖洗乾淨,去除雜質就好囉!以避免香味流失!

★ 喜歡小e的分享,歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

1.9 萬 瀏覽
avatar
eLife生活宅急便 159 食譜 1,346 粉絲

小e的生活,我們一起讓煮菜變成一種幸福喔~一起發掘更多的好幫手,讓廚房生活變得更美好、更簡單!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 馬鈴薯 竹筍 雞胸肉 杏鮑菇 雞肉 鮭魚 炒麵 低脂高蛋白 滷肉 義大利麵 娃娃菜 花椰菜 番茄 番茄炒蛋 湯麵 高麗菜飯 櫛瓜 南瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 雞湯 馬鈴薯燉肉 餅乾 台式泡菜 菠菜 蒸蛋 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 排骨 小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 家常菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 茄子 三杯雞 粽子 高麗菜 金針菇 豆腐 地瓜 打拋豬 早餐 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 白菜滷