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蝦仁蔬菜水果沙拉

蝦仁蔬菜水果沙拉

描述

炎炎夏日來盤沙拉最開胃!!
就算不是夏日來盤沙拉也依舊開胃!!
很適合當瘦身營養餐唷!
大人小孩也都愛~

70 說讚

份量

3 人份

食材

醬汁

步驟

  • 蝦子燙熟後再用冷水沖一下,備用.

    蝦子燙熟後再用冷水沖一下,備用.

  • 萵苣絲片鋪平,生菜鋪平在萵苣上面,再將黃瓜鋪在盤子周圍,蝦仁擺放上去.

  • 醬汁處理: 取一小碗,放入橄欖油,擠上檸檬汁及柳橙汁,檸檬汁勿多,因為柳橙已帶酸,醬汁做好後均勻淋上沙拉盤.

  • 醬汁淋完後,擺上香蕉,柳橙,草莓,酪梨,最後擠上美乃滋,完成.

小撇步

在鋪平生菜海鮮後先淋上醬汁,口感會比較清甜,擺放水果後在上擠上美乃滋即可.

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